心動不如馬上行動

品名：白玫瑰即溶乾酵母
成份：天然酵母、乳化劑(山梨醇酐單硬脂酸脂)
容量：12g(包)x10(包)/盒
製造商：永誠工業股份有限公司
電話：02-2709-1650
地址：台北市東豐街23號
原產地：中國(台灣分裝)
保存期限：2年
有效日期：如包裝所示
保存方式：請儲存於陰涼乾燥處。







商品訊息描述:

簡易製作流程



每包用量1公斤麵粉，將「白玫瑰即溶乾酵母」直接加入麵粉，拌勻後再加入其他配料，其製程與往常一樣不變，製作低溫麵團(低於18℃)時,先將酵母溶於38°C溫水中,靜置5至10分鐘後使用。



適用產品



麵包、餅乾、饅頭、水煎包....等食品發酵用。









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